老年人如何判断惠老助餐机构的服务水准？近日，市民政局印发《无锡市惠老助餐服务机构赋星管理办法（试行）》并召开政策解读会，今后，我市惠老助餐服务机构在设施环境、运营管理、服务质量、老年人评价等方面将有明确的规范，且获评星级将在机构醒目位置上墙，用餐的惠老助餐服务机构如何，老年人进门便知。

为什么要出台这个《办法》？“我们希望通过赋星让老年人对助餐机构的服务水准有直观的了解，同时通过赋星推动各机构提高服务质量，让老年人吃得更满意。”市民政局养老服务处相关负责人表示。据了解，助餐中心、助餐服务点赋星管理由低到高分为一星、二星、三星三个级别，接下来各级民政部门将逐步开展对惠老助餐服务机构的赋星评审，评审后相关机构将获颁相应证书和牌匾，牌匾需在机构的醒目位置上墙。如此一来，今后惠老助餐机构也有自己的“大众点评”评分了。

“（助餐中心）每日应至少提供6个菜品，含至少12种食材。每周应至少提供24个菜品，含至少24种食材。”翻看《办法》发现，助餐中心和助餐服务点每天、每周提供的菜品数量和种类都作为评价指标之一。“丰富的菜品可以让老年人有更多选择，帮助他们摄入更均衡的营养，更好地满足老年人不同的口味要求。”该负责人介绍。

不仅是菜品，助餐服务机构的场地设施也有了更为严格的规定，比如出入口的无障碍设施、卫生间和就餐区的适老化设施、设置日历和挂钟提高老年人时间定向等，“考虑到部分惠老助餐机构是社会餐饮企业，原本的设施环境不一定适配老年人的需求，《办法》将引导推动这部分餐饮机构进行必要的适老化改造，让环境更加对老年人友好。”该负责人表示。此外，“尽量设置底楼，并有独立出入口”等要求对新增助餐机构的建设也提供了指导。

值得一提的是，《办法》出台后，全市惠老助餐服务机构将统一规范管理。“今后，全市惠老助餐机构不管是开设、变更或者退出，都需要进行报备，所在地民政部门需对相关材料进行书面审查和实地查看，确保信息准确。”该负责人表示。