红烧肉、西红柿炒鸡蛋、家常豆腐……8月22日上午11点，东海县洪庄镇车站村睦邻点“长者食堂”饭菜飘香，十菜两汤整齐摆放。村民郭广娥端着餐盘，满意地挑选菜品。“政府有补贴，我们80岁以上老人吃一顿只要两块钱，便宜实惠又有营养，我天天来！”郭奶奶的笑容里满是幸福。

这碗热乎饭，不仅暖了老人的胃，更成了村集体增收的“金钥匙”。2024年底，洪庄镇薛团村党总支盘活闲置资源，拿出580平方米场地建起乡愁大食堂。为让食堂长久运营，村党总支牵头成立薛团文旅强村公司，引入专业机构招商经营，既保障老年群体优惠就餐，又以文旅融合模式向社会开放，村集体每年稳定分红12万元。“公司化运营既专业又省心，还避开了自营风险，实现了村民得实惠、公司有利润、集体能增收的多方共赢。”薛团村党总支书记朱江涛说。

“叮……”薛团村村民手机弹出提示，点开“薛团家园”智慧小程序，当日菜谱、每道菜营养成分一目了然。“奶奶血糖高，我专门帮她挑选低糖菜。”暑假返乡的大学生朱梦茹滑动手机屏幕，运用营养风险评估系统轻松为奶奶搭配好午餐。

在牛山街道北辰社区，由社区“大党委”牵头搭台，社会组织、业主委员会、社区合伙人等多方力量齐上阵，靠着市场化经营让食堂烟火气越来越旺，运营半年累计服务2.4万人次，惠及4488户家庭。“不光让老人们吃得热乎舒心，我们还为周边家庭妇女、残疾人家庭等提供13个就业岗位，大伙在食堂上班又能顾家，还能捎带照顾邻里老人，日子过得踏实又有奔头。”北辰社区党总支书记、社区主任冯小娟说。

如今，东海县已建成13个长者食堂，1980名党员活跃在运营管理、志愿服务一线。“下一步，我们要依托‘党建+’邻里中心，把长者食堂的服务半径再拉长，融入休闲娱乐、医疗康养等功能，让这方寸食堂，真正成为党建引领下聚民心、惠民生的生动窗口。”东海县委组织部副部长周燕军说。