孟子曰：“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”近年来，淮安清江浦区将做优养老助餐服务作为提升基层治理水平、增强群众幸福感和获得感的民生大事，不断推进社区居家养老服务中心配餐全覆盖，切实守护广大老年群体“舌尖上”的幸福。

淮扬小炒、蒜泥菠菜、炒瓦块鱼、大杂烩……每到饭点，位于长东街道三门社区的九如城综合服务中心食堂内就排起了长队，琳琅满目的菜品特别符合老年人的口味和需求。“饭菜干净，价格实惠，还特别考虑到老年人的牙口问题，之前一到饭点就发愁，现在每天定时定点来这，每天都能吃上热乎饭。”社区居民刘大爷坦言小孩在外地上班，总是担心他的养老问题，现在家门口的助餐点不仅满足了他就近吃饭的需求，还可以和很多同龄人唠唠家常，实实在在改变了他的生活。

清江浦的助餐点不断涌现在城市的各个角落，今年更是新增了福州路、健康路、河堤、东长街、柴米等5家社区助餐点。截至目前，已建成的12个助餐点，配合24个社区居家养老服务中心为老人提供配餐服务，“中心供餐+站点配餐+入户送餐”的助餐服务体系基本形成，不断扩大助餐服务覆盖面。

走进位于水渡口街道福州路社区的助餐点，温馨的用餐环境、可口的饭菜、老人幸福的笑脸令人印象深刻。“除了基础服务，我们这里还开展了智慧服务，通过微信群、电话联络等方式为老人提供线上点餐服务，让那些行动不便的老年人在家中就能享受到美味的餐食。”社区居家养老中心站长张婷告诉记者，社区助餐点是由区民政局重点打造，委托上海天与养老服务有限公司运营的养老助餐点，助餐点落实助老优惠政策，其中60岁以下用餐人群15元/餐，60至79周岁老年人10元/餐，80周岁以上老人8元/餐，特殊困难老年人1元/餐，多重优惠为老人幸福“加码”，让老人“吃在嘴里，暖在心里”。

小餐桌撬动“大民生”。除了让老人“吃得开心”，如何让助餐点“持久飘香”也是提升助餐服务工作中的重中之重。为了确保老年人吃得好，清江浦制定出台《清江浦区居家和社区养老服务设施运营考核管理办法》，对助餐点资质条件、运营管理、综合服务、服务成效等7项内容进行标准化监督管理，要求各助餐点将食品经营许可证、工作人员健康证、收费价格等信息全部上墙公示，设立监督投诉信箱和留言簿。同时，清江浦还将助餐点纳入“双随机一公开”检查范围，每季度联合市场监管、住建、消防等部门开展综合检查，为老年群体撑起食品安全“保护伞”。

一处场地不大的助餐点满足老年群体的饮食需求，传递了城市温情。老人得了实惠，助餐点又是如何实现市场化运营呢？区民政局养老科副科长王志建告诉记者，清江浦优先保障助餐点建设和运营补贴等民生资金支出，帮助服务企业采购厨房用品、保温餐车等设施设备，切实保障老年助餐项目建设和可持续性运营。为了降低助餐运营成本，清江浦在社会化运营助餐点“中央厨房+”模式的基础上，积极推广“餐饮企业挂牌”和“自有食堂开放”模式，探索实施公有房产租金减免、水电气执行居民生活类价格等优惠政策，通过“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”多元筹资机制，支持老年助餐服务机构提供稳定可持续的服务，让老年人愿意吃、吃得好，企业愿运营、能运营，实现互利双赢。