【交汇点】靖江东兴:用心守护老人“舌尖上的幸福”
发布日期: 2026-02-13 16:01   来源:交汇点    浏览次数:    字号:【


“现在不用自己开火,热菜热饭准时送到家门口,还能和老伙计们下下棋、聊聊天。”靖江市东兴镇何德村80多岁的施有林,对村里的助餐服务赞不绝口。

2025年以来,东兴镇以民生实事为抓手,聚焦孤寡、留守、高龄老人“吃饭难”,创新打造“中央厨房+配送入户+活动助餐”服务体系,构建覆盖全镇的“15分钟助餐服务圈”,让老人在家门口吃上“暖心饭”。

中央厨房赋能,让老人食无忧。每天清晨,东兴镇两家助餐中央厨房便开始为老人的“舌尖幸福”忙开了,从食材采购、营养搭配,到烹饪分装、保温配送,全流程实行标准化管理,层层筑牢饮食安全防线。“我们根据老人的饮食习惯和健康需求,每天更新菜单,注重软烂适口、少盐少糖、营养均衡。”中央厨房负责人介绍。东兴镇通过开展助餐培训、提前订餐、优化路线等举措,不断扩大服务覆盖面。2025年,累计提供助餐服务1.58万余人次,并为行动不便老人送餐上门0.88万余人次。

精准问需发力,让老人暖心胃。为确保助餐服务“合口味、暖人心”,东兴镇建立“村专员摸排+动态调整”机制,助老员每月上门了解老人饮食习惯与健康状况,及时反馈至中央厨房。针对独居、失能等特殊群体,建立养老服务台账,提供精准关怀。同时,通过公开栏、微信群、上门走访、集中宣讲等多渠道多形式广泛宣传政策,确保助餐福利人人知晓。目前,60周岁及以上特困、低保对象每餐个人仅需承担3元。“菜合口味,还能见见老朋友,日子更有滋味了!”海镇村周琴芳老人感慨道。

多元服务融合,让老人享晚年。东兴镇以助餐服务为切入点,将“整治孤寡(留守)老人照顾服务不到位问题”列为年度重点任务,全面提升7个居家养老服务中心运营水平,并探索“村企联建”模式,构建“专业运营+自主服务”双轮驱动格局。各中心以助餐为纽带,同步拓展日间照料、文娱活动、健康讲座等服务,形成“就餐+照料+娱乐+关爱”一体化养老模式。2025年,各中心累计服务老人超3万人次,开展各类活动150余场,提供助浴等上门服务1.2万余人次,切实缓解了农村老人“吃饭难、无人陪、活动少”的困境。

一餐一饭系民生,一粥一汤暖人心。东兴镇通过整合资源、创新模式、细化服务,将助餐这件“关键小事”做成了提升老人幸福感的“温暖大事”。下一步,该镇将继续延伸服务链条,深化与医疗、康复、文化等资源的联动,推动居家养老服务从“有”向“优”迈进,用心守护好每一位老人“舌尖上”与“心坎里”的幸福。




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